El�fordulhat vel�nk, hogy a horg�sz�s befejezt�vel marad az etet�shez �s a csaliz�shoz haszn�lt f�tt kukoric�b�l, f�tt b�z�b�l. Azt�n a legk�zelebbi horg�szkir�ndul�sn�l tapasztalhatjuk, hogy az elfelejtett etet�- �s horg�szcsalink megsavanyodott vagy megb�d�s�d�tt. Gondolhatjuk, ha m�r a csalink megromlott, legf�ljebb a v�zbe sz�rjuk a halaknak, h�tha megeszik, esetleg pr�bak�nt horogra is t�z�nk bel�le. Ilyenkor el�fordulhat, hogy meglepetten tapasztaljuk, a romlottnak v�lt csalira sok kap�sunk van. De az ellenkez�je is t�rt�nhet, hogy minden hal elmenek�l a k�zelb�l. M�g egyszer az „illatoz�” csalira sz�p pontyok, d�v�rek, j�szok kaptak, m�skor hozz� sem ny�lnak.

 

Ennek a jelens�gnek az a magyar�zata, hogy az erjed�s lehet alkoholos �s tejsavas - ami kedvez� az eredm�nyes horg�szatban, vagy lehet ecetsavas, vassavas, esetleg feh�rjeboml�si folyamat, vagyis rothad�s. Ezekben az esetekben az ilyen „szag�” f�tt kukoric�t, b�z�t messze elker�lik a halak.

 

Legismertebb az alkoholos erjed�s, amelynek sor�n az �leszt�gomb�k a cukrot szessz� alak�tj�k, �s az alkohol mellett m�s kellemes �zanyagok is keletkeznek. A jellegzetes �leszt��zt szint�n kedvelik a halak. M�g azt is meg kell jegyezn�nk, hogy legt�bb esetben az alkoholosan �s tejsavasan erjesztett csal�tkek sokkal jobbak a van�li�val, �nizzsal, m�zzel vagy b�rmilyen m�s gy�m�lcsl�vel �zes�tett csalikn�l!

Alkoholos erjeszt�s h�zilag: egy literes bef�ttes�veget t�lts�nk f�lig v�zzel, tegy�nk bele k�t ev�kan�l cukrot �s az erjeszteni k�v�nt csalit: f�tt b�z�t, nyers, �reg vagy tejes kukoric�t - esetleg ezeket is megf�zve. Annyit, hogy az �veg h�romnegyed r�sz�ig legyen. Ezut�n adjunk hozz� kan�lnyi �leszt�t. Meleg helyen - 20-30 fokon t�roljuk.

Az erjed�s megindul�s�t bubor�kok jelzik, s egynapi (24 �r�s) erjed�s ut�n kiv�l� min�s�g� csalihoz jutunk. Ha �r�lt b�za- vagy kukoricaliszttel etet�nk, f�lt�tlen�l az �vegben erjesztett l�vel gy�rjuk �ssze. Az �gy el��ll�tott csali kiv�l� pontyoz�sra, ez�stk�r�sz�sra, d�v�rez�sre �s nagyobb keszegf�l�kre. Tart�s�t� anyagot nem szabad hozz�adni! Az alkoholosan erjesztett csali n�gy-�t napig megtartja min�s�g�t.

 

A tejsavas erjeszt�s: l�gmentesen lez�rhat� bef�ttes�veget f�lig t�lts�nk f�l az erjeszteni k�v�nt anyaggal - olyanokkal, mint az el�bbi esetben. Tegy�nk hozz� k�t ev�kan�lnyi cukrot �s kan�lnyi aludtejet. �nts�nk hozz� annyi vizet, hogy csordultig megteljen, �s azut�n szorosan z�rjuk le a csavaros kupakkal �gy, hogy ne maradjon leveg� alatta. Szobah�m�rs�kleten az erjed�si id� h�rom-n�gy nap. Ennek az �vegnek a lev�t is �sszegy�rhatjuk az etet�anyaggal. A tejsavasan erjesztett csalit egy-k�t napig tarthatjuk - ut�na rothad�snak indul. Az �gy nyert csalit is igen j�l f�lhaszn�lhatjuk nagyobb b�k�s halak fog�s�ra, de els�sorban pontyoz�sra kiv�l�.

 

TUDNUNK KELL: Pen�szes, vagy csak a pen�szed�s legkisebb jel�t mutat� csalit vagy etet�anyagot sose haszn�ljunk, mert az elriasztja a halakat, ugyan�gy mint b�rmilyen m�s rothadt anyag.

�s m�g valami, amit a b�k�s halak horg�szat�n�l kell tudnunk: m�r-m�r elcs�pelt t�ma, de jegyezz�k meg: etet�ssel az a c�lunk, hogy horg�szhely�nkre csalogassuk a halakat, �s hogy huzamosabb ideig ottmaradjanak, ami pedig sz�munkra a legfontosabb: kap�sra �szt�n�zz�k �ket. Teh�t az etet�anyag a halak �tv�gy�nak f�lkelt�s�re, de semmik�ppen j�llakat�sukra val�! Csak a rendszeres, de m�rs�kelt etet�ssel �rhetj�k el c�lunkat, az pedig a j� fog�s…

�rdemes kipr�b�lni ezt az igen egyszer�en elk�sz�thet� csalit �s azzal is etetni, ha van m�r etetett horg�szhely�nk, etess�nk hozz� k�t-h�rom alkalommal n�h�ny maroknyit, �s azt fogjuk tapasztalni, hogy gyorsan r�tal�lnak a halak, megszeretik, ami sz�munkra sok kap�st �s sok sz�p megakasztott halat jelent. K�l�n�sen az �szi pontyoz�s legfog�sabb csalija az erjesztett, f�tt �reg kukorica. Olyan v�zben, ahol vannak pontyok, biztosan nem csal�dunk erjesztett csal�tekkel horg�szva!